素食比萨

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素食比萨

评论：0 浏览：5841 发表于2017-12-05

素食比萨

所需材料

主料	佐料	调料
小麦面粉200克,	柿子椒100克,蘑菇(鲜蘑)50克,朝鲜蓟35克,橄榄25克,西兰花50克,意大利红洋葱35克	番茄汁100克,橄榄油25克,胡椒2克,盐3克

制作步骤

1. 青椒、蘑菇、红椒、黄椒改刀成片或丝；
2. 用橄榄油翻炒，加、胡椒调味；
3. 摩苏里拉芝士切成丝；
4. 比萨面饼上浇上一层番茄汁，将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面，盖上芝士丝；
5. 将饼放在200度的烤箱内，烘烤约20分钟，直至芝士呈金黄色即可。

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