“浓香四溢的咖喱汁，配上劲道的意面，很美妙的一餐。”
所需材料
| 主料 | 佐料 | 调料 |
|---|---|---|
| 鸡腿适量，蘑菇，适量，土豆，适量，意面，适量， | 洋葱适量胡萝卜适量火腿适量蒜子适量 | 咖喱块，适量，盐，适量，鸡精，适量 |
 | 1、原料如上图。 |
|---|---|
 | 2、洋葱和蒜子切碎。 |
 | 3、蘑菇火腿切片。 |
 | 4、土豆胡萝卜切块。 |
 | 5、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。 |
 | 6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。 |
 | 7、兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。 |
 | 8、汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。 |
 | 9、意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。 |
小贴士：快干的时候要记得搅拌，别糊了。
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