高档水果已经慢慢走进寻常百姓的餐桌,但还是有很多人并不认识这些高端的水果,下面小编简单的介绍几样给大家认识认识。
1.进口车厘子:
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
2.泰国水仙芒:
泰国芒果大小不等,形状和颜色各异。芒果的形状可以是圆形,肾形,椭圆状,或细长形。一个原始颜色是绿色的芒果,但(果皮)成熟的颜色可变为黄色、黄绿色、绿色、橙黄色。泰人食芒果视不同品种而异,某些是直接鲜食,某些适合配制甜点。(Khao Niaw Ma Muang):即著名的“芒果糯米饭”,水仙芒配糯米椰汁,是经典绝配的甜食。Nam Dok Mai及浅黄的“Ok Rhong”尤其适合做这种甜点。而“Kiow Sa Woi”更经常作为调味品或拌沙拉食用,其果皮仍为深绿色,果肉白色。 在泰国,芒果也可以腌制成 (Ma Muang Dong)、糖水泡腌成 (Ma Muang Chae-Im) 腌芒果干 (Ma Muang Khem), 或加工成果酱 jams、chutneys(印度酸辣酱)
3.佩普基诺(Pepquino)
世界上最小的西瓜,产自南美洲。据悉,一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长,仅仅只是“成年”普通西瓜的1/20。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。此外,它外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。
4.山竹
山竹是一种非常好吃的绿色蔬菜,很多人非常喜欢吃。其实山竹不仅是绿色蔬菜味道可口,山竹中的营养价值也是非常高的,山竹的功效也是非常多的。


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